|
Chung tay xây dựng cộng đồng 
Cấp bậc: Binh nhì
Tham gia: 9/6/2016
Bài viết: 1004
Đến từ: Hồ Chí Minh
Đánh giá: [0]
|
Cải bắp cuộn làm thịt sốt cà chua món ăn phở chiên phồng ngon ngon món ngon lạ miệng hấp dẫn gia đình bạn sẽ khiến bữa cơm trong dịp cuối tuần của gia đình bạn trở lên ngon mồm hơn. Hưỡng dẫn Anh chị em cách thức làm cho món cải bắp cuộn giết mổ sốt cà chua nhé.
vật liệu làm món bắp cải cuộn giết sốt cà :
- Bắp cải: ¼ mẫu
- thịt nạc băm: 250g
- Trứng gà: 1 quả
- Nấm, mộc nhĩ: vài dòng
- Cà chua: 2 quả lớn
- Hành lá: vài nhánh
- Tỏi: 1 củ
- Muối, tiêu, mắm
Sơ chế nguyên liệu khiến cải bắp cuộn giết thịt sốt cà chua:
- Đánh trứng gà có ½ thìa cà phê muối
- nấm mèo, nấm hương ngâm nước ấm cho nở rồi băm nhỏ
- Hành lá băm nhỏ
- bắp cải rửa sạch, cắt phần cuống đi, è qua nước sôi cho mềm, dễ cuốn
- bắp cải cuộn thịt sốt cà chua sơ chế
- Cà chua thái miếng nhỏ
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
các bước làm bắp cải cuộn giết thịt sốt cà chua món ăn ngon cuối tuần
Bước 1: Bạn hãy trộn trứng gà, thịt, mộc nhĩ, nấm có ½ thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều gia vị.
Bước 2: Múc 1 lượng hẩu lốn trứng giết mổ vừa phải vào lá bắp cải, mua trà sữa thái ở đâu cuốn tròn dài như cuốn nem. Bôi ít dầu ăn vào mép lá cải bắp cho lá dính hoặc bạn lấy lá hành tươi, buộc ngoài cuộn cải bắp.
cải bắp cuộn thịt
Bước 3: Hấp cuộn cải bắp khoảng 5- 9 phút.
Bước 4: cho 1 thìa dầu vào chảo đun hot rồi rán qua bắp cải.
Bước 5: cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm, trút cà chua vào xào mang 1 thìa cà phê mắm, 1 thìa cà phê tuyến đường, ½ thìa cà phê muối, nếm vừa miệng rồi để cho cà chua tan ra thành nước sốt.
Bước 6: cho thêm một tẹo nước nếu như cần rồi cho bắp cải vào , đảo nhẹ cho ngấm, đun sở hữu lửa nhỏ khoảng 10 phút.
rốt cuộc là gắp cải bắp ra đĩa, rưới nước sốt lên.
bắp cải cuộn giết mổ sốt cà chua món ăn ngon quyến rũ
tương tự bạn đã hoàn thành món bắp cải cuộn giết thịt sốt cà chua món ăn ngon sẽ khiến mua trà sữa thái ở đâu vừa lòng các thành viên trong gia đình bạn. Bạn hãy khiến món cải bắp cuộn giết sốt cà chua này cho gia đình bạn luôn vào tối nay nhé.
Chúc bạn thành công
---------------------------------
|