|
Chung tay xây dựng cộng đồng 
Cấp bậc: Binh nhì
Tham gia: 14/7/2018
Bài viết: 15
Đến từ: Viet Nam
Đánh giá: [0]
|
Để nấu được một món ngon đôi khi phải sử dụng rất nhiều vật dụng. Nhưng với những món sau, chỉ cần nồi cơm điện vẫn tạo ra hương vị ấn tượng bất ngờ.
Xôi đậu xanh
Nguyên liệu:
Gạo nếp, đậu xanh bỏ vỏ, muối, đường, mật ong, nước cốt dừa. Đổ gạo nếp và đỗ xanh ra ngâm khoảng 4 - 5 tiếng. Sau đó, vo nhẹ, xóc với muối và đường rồi đổ vào nồi cơm điện. Cho thêm chút nước cốt dừa.
Cách làm:
Cho nước sôi xâm xấp mặt gạo, đậy nắp lại rồi cắm điện nấu như bình thường. Đợi khoảng 5 phút cho gạo sôi thì lấy đũa đảo nhẹ cho gạo đỗ chín đều. Đậy nắp nồi lại rồi tiếp tục đun, đến khi nồi cơm điện tự nhảy nút warm thì sau khoảng 15 - 20 phút là được.
Bắp rang bơ
Nguyên liệu:
150g hạt ngô, 80 bơ, 15ml dầu ăn, 30g vani
Cách làm:- Rửa thật sạch và lau thật khô lòng nồi để giúp việc nổ bắp được ngon hơn.
- Thoa một lớp dầu ăn vào đáy nồi và bật cook. Sau khoảng 1 phút cho thêm bơ vào nấu thêm 3 phút.
- Chuyển sang warm và cho bắp hạt vào đảo đều. Sau đó, đóng nắp và bật cook.
- Nấu khoảng 3 phút, bạn mở nắp và đảo đều lần nữa. Khi bắp bắt đầu nổ, cho đũa vào đảo để toàn bộ số bắp nổ hết
Pizza
Nguyên liệu:
Cho phần bột bánh: 500g bột mì, 10g men nở, 3g muối, 280ml nước lọc, 2 muỗng cà phê dầu oliu
Cho phần nhân bánh: 1 thanh xúc xích, 1 miếng pho mai lớn, 15g chà bông, 1 quả ớt chuông, 1 trái cà chua, 15ml nước sốt cà chua, Ít lá thơm oregano, 1 muỗng cà phê dầu ô liu
Cách làm:- Làm vỏ bánh Pizza: Trộn đều bột, muối, và dầu oliu. Dùng nước ấm hòa tan men và từ từ cho vào nhào thật đều tay. Khi bột mịn, cho bột nghỉ nửa tiếng.
- Chia bột thành những phần nhỏ và cán mỏng sao cho đế bánh dày khoảng 2cm. Đường kính bánh tùy thuộc vào dung tích nồi cơm điện nhà bạn.
- Lau nồi khô, bật nóng. Sau đó cho bánh đã cán vào nồi, bật chế độ cooking và chỉnh thời gian khoảng 15 phút.
- Trong lúc đợi bánh vàng mặt, đem các nguyên liệu cắt miếng nhỏ. Riêng ớt và cà chua nên xào xơ qua vừa chín tới.
- Lấy bánh ra, lật mặt lại và phết sốt cà chua lên mặt bánh trước hết, sau đó lần lượt sắp xúc xích, cà chua, ớt chuông, chà bông và sau cùng bào pho mai thành sợi, rắc đều lên toàn bộ mặt bánh, tưới thêm dầu oliu và trải lá oregano đã xắt mịn lên cùng.
- Cho bánh vào nướng trở lại. Bật chế độ cooking và nướng thêm khoảng 10 phút là bạn đã có một chiếc bánh pizza thơm ngon không kém gì ngoài tiệm.
Bánh trà xanh
Nguyên liệu:
120gr socola trắng, 60gr đường, 200ml sữa ấm, 2 quả trứng, 200gr bột mì, 20gr bột trà xanh, 5gr bột nở, trái cây trang trí (dâu, nho, việt quất…)
Cách làm:- Trộn đều hỗn hợp 80gr socola, đường, sữa ấm, trứng, bột mì, bột trà xanh và bột nở với nhau.
- Tiếp theo, bạn hãy đổ hỗn hợp vào nồi và nấu trong khoảng 1 tiếng.
- Cuối cùng, chỉ cần trang trí chúng bằng socola trắng đun chảy và trái cây là đã có ngay món bánh "sang chảnh" rồi đó!
Xem thêm: https://iprice.vn/xu-huong/goc-gia-dinh/cach-nau-mon-ngon-moi-ngay-bang-noi-com-dien-don-gian-va-tiet-kiem-danh-cho-nguoi-ban-ron/
|