|
Chung tay xây dựng cộng đồng 
Cấp bậc: Binh nhì
Tham gia: 1/10/2018
Bài viết: 1
Đến từ: phú thọ
Đánh giá: [0]
|
Những chiếc bánh kem 3 tầng thường được sử dụng nhiều trong các dịp khác nhau như sinh nhật, cưới hỏi, khai trương… Chúng mang một nét lịch sự, sang trọng. Hãy cùng học ngay cách làm mẫu bánh sinh nhật 3 tầng đẹp qua công thức dưới đây nhé!
1. HƯỚNG DẪN TỰ LÀM BÁNH KEM 3 TẦNG
– LÀM BÁNH KEM 3 TẦNG RỜI
Làm những chiếc bánh kem 3 tầng rời là bạn sẽ thực hiện việc làm 3 chiếc bánh kem 1 tầng khác nhau. Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho việc làm bánh kem gồm: Bột làm bánh (cake flour), trứng, sữa, kem tươi, vani, đường và các nguyên liệu khác dùng để trang trí như các loại hoa nhí, trái cây được cắt tỉa,…
Ngoài ra, khi làm bánh kem sinh nhật 3 tầng, bạn cần chuẩn bị thêm dụng cụ kệ đặt bánh. Chúng có thể được tạo thành hình đặc biệt dưới dạng những khung đỡ 3 tầng. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều những loại đế đặt bánh kem 3 tầng như kệ bánh hình xe đạp, hình chữ S, hình thiên nga, hình ly rượu,…và chất liệu cũng đa dạng để bạn có thể lựa chọn như đế làm bánh sứ, inox, hay thủy tinh,…
>>>Xem thêm: Cách tự làm bánh sinh nhật tặng mẹ
Với loại bánh này thực hiện các thao tác tương tự như làm bánh kem 1 tầng thông thường. Đầu tiên, bạn cần phải làm cốt bánh bằng cách cho hỗn hợp trứng, đường và vani vào khuôn bánh và đặt chúng trong lò nướng khoảng 30 – 40 phút với mức nhiệt độ là 165°C – 170°C. Lấy bánh ra và phết kem. Sau đó, trang trí bánh theo đúng mục đích sử dụng của mình. Cuối cùng là đặt từng tầng bánh lên từng tầng của giá đỡ. Như vậy là bạn đã hoàn thành. Những chiếc bánh kem 3 tầng rời như thế này thường được sử dụng trong các bữa tiệc cưới hay các ngày lễ, sự kiện lớn, quan trọng.
– CÁCH LÀM BÁNH KEM 3 TẦNG LIỀN
Cũng giống như cách thực hiện làm bánh kem sinh nhật 3 tầng rời, khi làm bánh kem 3 tầng liền, trước tiên, bạn cũng cần phải làm 3 tầng bánh rời. Nguyên liệu của chúng cũng gồm các nguyên liệu quen thuộc như trứng, sữa, đường, vani… Đối với mẫu bánh sinh nhật 3 tầng, bạn cần chú ý nhất đến việc đặt từng tầng bánh lên nhau. Tầng đế nên có kích thước lớn nhất, cách tầng sau bé dần. Tầng trên có kích thước đường kính nhỏ hơn tầng dưới 2cm. Khi đặt chúng lên nhau, bạn phải thực sự cẩn thận và tỷ mỷ để có thể đặt chúng ở những vị trí chính xác.
>>>Tham khảo: Cách làm bánh sinh nhật tặng vợ đẹp nhất
Vậy là chúng tôi đã chia sẻ đến bạn công thức làm bánh kem 3 tầng cho các bữa tiệc gia đình. Hi vọng bạn sẽ làm ra một chiếc bánh ưng ý hoàn hảo nhất để dành tặng những người thân yêu.
Chúc bạn thành công!
<< Sửa đổi bởi: hailyflash -- 14/5/2019 12:32:24 PM >>
|