Giới thiệu khái quát về cây thuốc Giảo cổ lam
Cây giảo cổ lam là một trong những loại dược liệu quý có tác dụng rất tích cực với nhiều căn bệnh như: Mỡ máu cao hay men gan cao, bệnh huyết áp, tiểu đường, tim mạch và bệnh béo phì … Nhưng không phải là loại cây nào thuộc vào họ với Giảo cổ lam thì cũng cũng có thể làm thuốc điều trị bệnh, vì thế chúng ta cần phải phân biệt được đâu là giảo cổ lam chính thống và có tác dụng điều trị bệnh.
Cách nhận biết giảo cổ lam thông qua hình dáng cây thuốc :
+ Cây có thân mảnh và leo nhờ tua các cuốn đơn ở nách lá đây là đặc điểm riêng biệt của họ Bầu bí
+ Lá của nó dạng kép theo hình chân vịt. Cụm hoa còn có hình chuỳ mang nhiều hoa nhỏ có màu trắng và cánh hoa rời nhau ra xòe thành các hình sao, bao phấn của hoa dính thành như một cái đĩa, bầu hoa có 3 vòi nhuỵ.
+ Quả khô có hình cầu và đường kính khoảng 5 – 9 mm, khi chín thì sẽ có màu đen ( kích thước của quả bằng hạt đậu đen )
Công dụng chữa bệnh của Cây Giảo cổ lam
+ Giảm lượng cholesterol (mỡ máu) toàn phần và ngăn ngừa được xơ vữa mạch máu, tăng cường lưu thông máu trong cơ thể.
+ Tác dụng chống lão hóa, giảm sự căng thẳng và mệt mỏi trong người.
+ Chống hiện tượng bị huyết khối và bình ổn được huyết áp.
+ Hạ đường huyết, giữ được mức đường huyết ổn định và có tác dụng cao trên bệnh tiểu đường typ 2.
+ Bảo vệ tế bào gan, chống viêm gan hay tăng cường được hệ miễn dịch, ngăn ngừa được sự hình thành và phát triển khối u.
Phân biệt được loại Giảo cổ lam thật hay giả và Cách nhận biết giảo cổ lam
+ Giảo cổ lam còn có tên gọi mà khoa học thường hay gọi là Gynostemma pentaphyllum có 5 lá chét, khác với những loài cùng chi với giảo cổ lam như G. pubescens là loại có 7 lá chét hay cây G. laxum là loại có 3 lá chét.
+ Đặc biệt, Giảo cổ lam khi bạn thử nhấm chỉ cần một chút thân hoặc lá ở đầu lưỡi thì ban đầu sẽ có một vị đắng sau đó chuyển dần dần sang vị ngọt và mát do có thành phần chính đó là saponin tương tự như ở trong những thành phần của Nhân sâm. Cây Giảo cổ lam khi đã được phơi hoặc sao khô lên thì có mùi rất thơm và đây là mùi vị rất đặc trưng ( Nếu như đó không phải là giảo cổ lam, khi phơi khô sẽ không có mùi thơm).
+ Chúng ta cũng cần lưu ý như: Loại Cây này chưa thấy mọc ở dưới những vùng đồng bằng và chỉ mọc ở trên nhưng vùng núi đá vôi. Tuy nhiên hiện nay thì Giảo cổ lam cũng có thể trồng được ở trong nhà nhưng phải là ở chỗ râm mát , tuy vậy công việc để có thể trồng được giảo cổ lam cực kỳ phức tạp và rất khó khăn bởi vì đất trồng giảo cổ lam phải là một loại đất đặc biệt nhất .
+ Để phân biệt được loại Giảo cổ lam thật và giả thì tốt nhất bạn nên kiểm tra cây ở dạng tươi. Tuy nhiên rằng ở dạng khô nếu như chú ý vào ta vẫn có thể xác định được đâu là Giảo cổ lam Giả.
Cách nhận biết giảo cổ lam giả khi ở dạng khô:
Giảo cổ lam khô rất khó nhận biết nhưng chúng ta vẫn có thể phân biệt được ở một số những điểm sau:
- Mùi vị: Khi chúng ta lấy 1 dúm nhỏ giảo cổ lam giả để kiểm tra mùi của nó, chúng ta sẽ không thấy có mùi thơm và không có vị đắng.
- Màu sắc: Đối với giảo cổ lam giả: Màu sắc sẽ thâm đen còn giảo cổ lam thật thì có màu xanh tự nhiên.
- Hình dáng: Giảo cổ lam giả: Dây to và khi chúng ta nhìn kỹ nách lá sẽ không thấy có tua cuốn
Một số cách để nhận biết được Giảo cổ lam tươi :
Giảo cổ lam thật: Khi bạn nhấm lá tươi cây Giảo cổ lam sẽ có một vị đắng nhẹ, khi bạn ngắn đứt thân cây giảo cổ lam thì sẽ không có nhựa chảy ra. Ở nách sẽ có tua cuốn ( một đặc điểm nổi bật của họ bầu bí )
Giảo cổ lam giả, hoặc là các loại cây khác giống với cây giảo cổ lam: Nhấm lá tươi thì sẽ không có vị đắng và khi ngắt dây của loại cây này chúng ta sẽ thấy nó chảy nhựa màu trắng. Ở nách là sẽ không có tua cuốn