Chung tay xây dựng cộng đồng Cấp bậc: Binh nhì
Tham gia: 28/9/2018 Bài viết: 22 Đến từ: TP.Hồ Chí Minh
Đánh giá: [0]
|
Hệ thống hút khói công nghiệp có cấu tạo như thế nào?
Hệ thống hút khói công nghiệp là hệ thống chuyên dụng dùng để hút khói, hút mùi và cung cấp không khí tươi từ bên ngoài vào, là thiết bị không thể thiếu cho các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn và các khu bếp ăn tập thể… Qua đây để tăng hiệu quả sử dụng thiết bị này khi nhà bếp đi vào hoạt động thì khâu tư vấn thiết kế và thi công lắp đặt ban đầu có những lưu ý quan trọng mà các chủ đầu tư không thể bỏ qua.
>>> Xem qua: Đơn vị lắp đặt hệ thống hút khói công nghiệp giàu kinh nghiệm
Thiết kế thi công và công suất hệ thống hút khói công nghiệp đúng nhu cầu sử dụng
Khi trang bị nếu công suất và thiết kế của chụp hút khói bếp công nghiệp quá lớn so với nhu cầu sử dụng thì lãng phí cho chủ đầu tư mà nhỏ quá thì lại không hút hết khói và mùi dầu mỡ trong bếp sẽ gây khó chịu cho các đầu bếp, đặc biệt nhất vào những ngày nắng nóng hay khu bếp hoạt động nhiều.
Những cấu tạo chính của hệ thống hút khói công nghiệp
Chụp hút khói inox công nghiệp
Được làm bằng inox 430 là chính, là thiết bị sẽ trực tiếp hút khói từ các họng bếp và dầu mỡ từ thức ăn. Thiết bị thường được lắp đặt ngay phía trên bếp nấu để hút khói hiệu quả nhất. Việc lựa chọn kích thước chụp cũng như lắp đặt phải phụ thuộc vào kích thước của line bếp nấu cũng như diện tích của khu bếp. Bên trong chụp hút khói có phin lọc để lọc, giúp giữ lại lượng dầu mỡ đựng trong hộp mỡ trước khi thải ra môi trường ngoài (có thể tháo lắp được fin lọc giúp cho vệ sinh dễ dàng). Đèn chiếu sáng bên trên chụp giúp tăng độ sáng tại vị trí nấu của người đầu bếp. Đường ống dẫn khói Được gia công từ vật liệu tôn tráng kẽm hoặc inox tùy vào yêu cầu của khách hàng để tiết kiệm chi phí đầu tư. Co đường ống dẫn khói có hình dạng bo góc được bọc thủy tinh cách nhiệt, chống cháy. Việc sử dụng cho những vị trí góc cạnh của hướng đi trong mặt bằng lắp đặt nhằm giảm sức cản không khí trong đường ống. Thiết bị motor quạt hút khói Công suất của quạt hút cần có lực hút mạnh cùng với lực đẩy xa có thểtạo ra được sức hút lớn đúng với công suất hoạt động của khu bếp (hơn 100.000 Pa). Hiện nay quạt hút ly tâm luôn được dùng phổ biến hơn quạt hướng trục và mã lực của quạt hút sẽ tùy vào kích thước cũng như đường đi của chụp hút. >>> Xem tiếp: Những mẫu chụp hút khói inox thiết kế đẹp cho bếp nhà hàng, tại đây: https://inoxhungcuong.com/chup-hut-khoi-27.html Công ty TNHH Inox Hùng Cường chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho các khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, nhà máy xí nghiệp... Gia công sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox, bẫy mỡ inox công nghiệp, hệ thống chụp hút khói... đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh
CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG Trụ sở: 757 Nguyễn Duy Trinh, P. Phú Hữu, Quận 9, Tp.HCM Tel: (028)66.840.844 – (028)22.400.007 Hotline: 0937.39.38.38 Email: lienhe@inoxhungcuong.com Website: https://inoxhungcuong.com/
|