Chung tay xây dựng cộng đồng Cấp bậc: Binh nhì
Tham gia: 1/6/2022 Bài viết: 10 Đến từ: HN
Đánh giá: [0]
|
1. Hạt kê là hạt gì? Hạt kê là loại hạt ngũ cốc mang giá trị dinh dưỡng rất cao, được các chuyên gia về dinh dưỡng khuyên dùng. Ngoài giá thành vừa phải, lại còn được chế biến thành nhiều món ăn, nên hạt kê rất được ưa dùng. Hạt này bắt nguồn từ Ấn Độ, cây kê là cây có thân nhỏ, mỏng manh như cây lúa và là loại cây lương thực. Cây kê mọc rất nhanh, có thể mọc trên các vùng đất cát ở vùng đồng bằng hoặc vùng núi. Thân cây kê thì như cây lúa, hạt thì tròn và nhỏ, có màu vàng ươm, mùi thơm bùi được trồng rất nhiều ở các khu vực đồng bằng Bắc Bộ như: Nam Định, Hải Dương, Bắc Ninh, Ninh Bình và ở Quảng Nam, Huế,… 2. Các món ngon làm từ hạt kê Bánh đa kê: rất nổi tiếng vì công dụng làm mát gan và bồi bổ sức khỏe. Ăn bánh đa kê có mùi vị ngọt dịu, rất mát. Cháo kê: nên ăn khi đói và ăn ngày 2 lần để có công dụng hiệu quả nhất. Món ăn này tốt cho người cao tuổi, tỳ vị hư nhược, những người ăn không tiêu, người gầy. Cơm kê : nên ăn hàng ngày và phù hợp cho người bị đái tháo đường. Xôi kê : tốt cho người bị suy nhược cơ thể và phụ nữ sau khi sinh, bị lao phổi, bị mãn tính dài ngày, trẻ em suy dinh dưỡng. Chè hạt kê: món ăn vặt tốt cho người làm việc quá sức nên nóng trong người, ra mồ hôi trộm, mất ngủ. Chè kê hà thủ ô: Sự kết hợp của hạt kê và hà thủ ô hiệu quả đối tót với những người bị thoát vị, sa tử cung hay sa dạ dày trực tràng. Cháo kê đại táo: tốt cho những người có hệ tiêu hóa kém, người già hay những người bị tiêu chảy. Mua hạt kê uy tín, giá rẻ TẠI ĐÂY Xem thêm những sản phẩm đực sản vùng miền khác tại: https://nongsandungha.com/danh-muc/dac-san-vung-mien
|